AYURVEDİK AY SÜTLERİ

Kadim zamanlarda, gecenin karanlığı bastığında ve ruhlar içsel yolculuğa hazırlandığında, Simana elleriyle karıştırdığı baharatlı bir sütle halkını uykuya hazırlar, rüyaların kapılarını aralardı. Çünkü Simana bilirdi ki,uyuyamayan bedenin değil, durulmayan zihnin şifaya ihtiyacı vardı.

Ay Sütleri, Terra di Simana’nın bu kadim bilgisinden ilhamla doğdu.Doğanın geceye fısıldadığı ninniler olan baharatlar, bitkiler ve kökler; sütle birleştiğinde her yudum, içten bir sarılmaya, yavaşça kapanan bir göz kapağına, uykunun eşiğinde yankılanan bir huzura dönüşür.

Bu karışımlar, yalnızca bir içecek değil, ritüeldir.Bir geçiş kapısı gibi davranır: Gündüzün zihinsel yükünü geride bırakır, karanlığın içindeki sükûnetle buluşursun.