İnsanlık, binlerce yıldır gökyüzünü bir takvim gibi okudu. Güneş zamanı ölçtü; ay ise ritimleri ise suyun, toprağın, bedenin ve ruhun ritimlerini…

Bitkiler de tıpkı gelgitler gibi ayın çekim gücüne tepki verir. Bu sadece kadim bir inanç değil; biyoloji ve fizik tarafından desteklenen bir gerçektir:

• Ayın çekim gücü bitki özsuyunun hareketini etkiler.

• Hücre içi su miktarı, turgor basıncı ve uçucu bileşik yoğunluğu ay fazlarına göre değişir.

• Toprak nem döngüsü ve gece ışıması, aromatik bileşiklerin oluşumunu belirler.

Modern botanik bu değişimleri gravitasyonel çekim, lunar illumination ve bitki hücrelerindeki su basıncı ile açıklar.Kadim kültürlerde ise ay, bitkilerin “nefes aldığı” ilahi bir zaman rehberi olarak kabul edilmiştir.

Terra di Simana’da “ritüel grade” üretimin temeli,bilimin açıklayabildiği bu dinamizmi, binyıllık şifacı bilgisinin sezgisel ritmiyle birleştirmektir.

– Ay Fazlarına Göre Bitki Toplama

Kadim şifacılar — Türk kamlarından Anadolu otacılarına, Ayurvedik ustalardan Druidlere — bitkilerin her ay fazında farklı bir “can” taşıdığını gözlemlemişti.Bu gözlem bugün modern fitoterapi tarafından da büyük ölçüde doğrulanmıştır.

1. Yeni Ay: Kök Enerjisinin Yoğunlaştığı Evre

Bitkinin özsuyu köklere çekilir.Bu yüzden kök, kabuk ve toprak enerjili bitkiler bu dönemde en yüksek yoğunluğa sahiptir.Fitokimyasal analizler, yeni ayda toplanan köklerde nişasta ve mineral düzeylerinin arttığını gösterir.

2. Büyüyen Ay: Canlanma ve Yaprak Fazı

Fotosentetik aktivite artar; özsu yukarı doğru yükselir.Yaprak, genç sürgün ve canlılık veren bitkiler için en doğru zamandır.

3. Dolunay: Uçucu Yağ ve Aromatik Bileşik Zirvesi

Dolunay ışığı, bitkilerde terpenoid ve polifenol üretimini artırır.Bu nedenle lavanta, gül, biberiye gibi aromatik bitkilerin en “dolgun” hali bu fazdır.Kadim şifacılar, kokuların “tepe noktasına” ulaşmasını bu evreye bağlamıştır.

4. Küçülen Ay: Arınma ve Kurutma Dönemi

Suyun geriye çekildiği, bitkinin dinlendiği fazdır.Arındırıcı otlar, tütsülük bitkiler ve kurutmalık çiçekler bu dönemde daha dengeli kurur.

– Ürünlerin Ay Döngüsünde Harmanlanması Ne Demektir?

Bu yaklaşım yalnızca romantik bir anlatı değil; tekrarlanabilir, sistematik bir üretim metodolojisidir.Ay döngüsünde harmanlama, bitkilerin işlenme süreçlerinin ay fazlarına göre planlanmasıdır:

• Yeni Ay: Topraklanma ürünleri, kök yağı bazları, koruyucu karışımlar.

• Büyüyen Ay: Canlandırıcı, gençleştirici ürünlerin hazırlanması.

• Dolunay: Aura spreyleri, kristal infüzyonları, enerji ürünlerinin yoğunlaştırılması.

• Küçülen Ay: Arındırıcı yağlar, tuzlar, savunma karışımları.

Bu ritim, ürünün enerjisini dengeler; hem fiziksel hem rezonans düzeyinde karışımları daha bütüncül kılar.

– Terra di Simana Bu İlkeyi Nasıl Uyguluyor?

Terra di Simana’da ay döngüsü, üretimin her aşamasında rehberdir:

• Bitkiler, fazın biyolojik avantajına göre toplanır, kurutulur veya masere edilir.

• Hidrosoller, çoğunlukla Dolunay gecesi başlatılan su ritüeli ile damıtılır.

• Kristal infüzyonlarında taşlar ay fazına göre seçilir ve Yeni Ay – Dolunay arasında niyet aktarımıyla hazırlanır.

• Tüm ürünler small batch formatında, doğanın ritmine sadık kalınarak üretilir.

• Her parti, “ritüel grade kalite” standardına göre değerlendirilir.

Bu yöntem, bilimsel düzen ile masalsı ritüelin birleştiği eşiği oluşturur.Terra di Simana’nın “binyıllık hatırlayış” felsefesi tam olarak burada doğar:İnsanın, bitkinin ve ayın ortak ritminde.